Menu Français

Oeufs & Mayonnaise Maison

Rillettes de poissons

Fait Maison Viande locale

Camembert rôti au four, miel et herbes de Provence

Sélection de charcuteries du moment

Sélections de fromages du moment

Escargots de Bourgogne Persillés, rôtis au four

Assortiment de Salade & Crudités suivant arrivage du primeur & Toast de Rillettes de la Mer

Assortiment de Salade & Crudités suivant arrivage du primeur, Bacon, Miel et toast de Chèvre Chaud

Assortiment de Salade & Crudités selon arrivage du primeur, pesto, graines de tournesol, burrata, huile de truffe

L'incontournable salade César du Bdf, chut c'est un secret !

Assortiment de Salade & Crudités selon arrivage du primeur, magret fumé et toast de Foie Gras.

Base de Riz basmati, assortiments de crudités suivant arrivage du primeur, fève Edanamé,...

Base de Riz Basmati, assortiment de crudités suivant arrivage du primeur, blanc de poulet...

Base de riz Basmati, assortiment de crudités suivant arrivage du primeur, Thon Cru mariné sauce soja etc...

Poulet Rôti servi avec son petit jus, un régal.
Généralement accompagné de Frites Maison

Lasagnes bolognaise faite Maison, accompagné de salade verte

Pain artisanal, steak haché Angus, salade, sauce cocktail maison, cheddar....
généralement accompagné de Frites Maison

Fine tranche de Boeuf Cru, pesto & Parmesan généralement accompagné de Frites Maison

Tartare de Boeuf (viande crue) préparé par le chef ou à votre convenance au choix, généralement accompagné de Frites Maison

Entrecôte maturée d'environ 320 gr, sauces au choix Poivre ou Roquefort, généralement accompagné de Frites Maison & Salade Crudités

Pain artisanal local, pavé de Marlin mi Cuit, Cheddar, salade, Wakamé et sauce Tartare ...
généralement accompagné de Frites Maison

Tartare de Thon (poisson cru) au saveur asiatique, sauce secrète soja, sésame etc...
généralement accompagné de Frites Maison

Pavé de Marlin servi Mi cuit, cuisson recommandé pour le déguster & sa sauce tartare faite maison

Thon en tranche légérement snacké avec une croute de sésame, cru à l'intérieur, un des incontournables du BDF, généralement accompagné de frites maison

Tous les dimanches, le Bistrot D'en Face vous propose depuis sa création en 2011, le porcelet Rôti à la broche, une cuisson longue pour une viande gouteuse & savoureuse, avec son petit jus de viande, généralement accompagné de Frites Maison

-Steak Haché Angus ou Pavé de Marlin
-1 Boisson au choix ( jus de fruits ou sirop)
-1 Boule de glace (Vanille, Fraise ou chocolat)

Un classique indémodable

Crème brulée à la vanille mais pas que ...à vous de deviner ;)

Légère et bien chocolatée

Ça se mérite un petit peu d'attente, le crumble est rôti au four

Les bananes ont été flambées au rhum vieux et cuites dans un jus de goyave , un peu de crumble, un boule de glace et le tour est joué

Parfum aux choix
Vanille
Chocolat
Fraise
Mangue
Noix de Coco
Rhum Raisin
Citron

Parfum aux choix
Vanille
Chocolat
Fraise
Mangue
Noix de Coco
Rhum Raisin
Citron